Sastāvdaļas: ūdens, žāvētas plūmes (50%).
100 ml uzturvērtība: enerģētiskā vērtība 305 kJ / 72 kcal, tauki mazāk nekā 0,5 g, no tiem piesātinātās taukskābes mazāk nekā 0,1 g; ogļhidrāti 17 g, no tiem cukuri 14 g, šķiedrvielas mazāk nekā 0,5 g, olbaltumvielas mazāk nekā 0,5 g, sāls 0,08 g.
Gatavots no žāvētām plūmēm, kas nav apstrādātas ar sēru. Rūpīgi atlasītas, saulē nogatavojušās, labākās kvalitātes plūmes tiek tradicionāli žāvētas tūlīt pēc ražas novākšanas, neizmantojot sēru.