Rīsu saturs 14%,mandeļu pasta 1,5%,saulespuķu eļļa,šķīstošā kafija 0,6%,saulespuķu lecitīns,jūras aļģes,jūras sāls,bioloģiskās lauksaimniecības produkti.
THE BRIDGE ir 1994. gadā, San Pietro Mussolino kalnu Lessirī ciematiņā,
dibināts ģimenes uzņēmums. Šeit tiek ražoti augu dzērieni, deseri un krēmi no
rūpīgi atlasītām, bioloģiski sertificētām izejvielām. Svarīgi pieminēt arī to,
ka produktos tiek izmantots tikai kalnu avota ūdens, kas tiem piešķir izcilu,
kvalitatīvu garšu.
Visi THE BRIDGE produkti ir vegāni, bez laktozes un holesterīna, kā arī lielākā
daļa nesatur glutēnu.