Sastāvdaļas:
4 porcijām
- 2/3 krūze vārīta ūdens
- 1 1/3 krūze piena
- 60g tumšās šokolādes (60-70%)
- 1 krūzīte stipras kafijas
- 1/4 krūze brūnā cukura
- 1/4 krūze atdzesēta putukrējuma
- apelsīna miziņa
- kakao
Pagatavošana
Traukā ar karstu ūdeni izkausē tumšo šokolādi, līdz iegūst viendabīgu masu, pievieno pienu un pārējās sastāvdaļas.
Karsē dzērienu 5min. uz vidējas uguns. Pilda krūzēs un uzrīvē apelsīna miziņu, vai liek to cēlu šķēlīti bagātīgai garšai.
